La finesse méditerranéenne
dans chaque produit
Depuis plus de 45 ans, El Gamra exporte la tradition culinaire
tunisienne vers le monde entier. Découvrez nos produits
de qualité premium.
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De la Tunisie à votre table, l’authentique feuille de brick
Depuis plus de 45 ans, El Gamra exporte la tradition culinaire
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Fine, Souple, Savoureuse : la crêpe qui sublime vos recettes
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Notre kunafa fine comme un secret, croustillante comme un plaisir
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Un nid croustillant au coeur fondant
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Notre Savoir-Faire
Tradition
Plus de 45 ans d’expertise dans la fabrication
traditionnelle de feuilles de brick selon les méthodes
ancestrales tunisiennes.
Qualité
La qualité est au cœur de chacun de nos produits,
du choix des ingrédients à la fabrication.
Export
Réseau de distribution international couvrant l’Europe, Amérique,
l’Afrique et le Moyen-Orient avec des délais optimisés.
Nos Produits Phares

Douze feuilles de Brick Rondes 24 cm
Une feuille de pâte très fine à base de Farine de blé tendre. C’est un produit populaire qui sert à la préparation de plusieurs plats orientaux, occidentaux et asiatiques. Sa composition lui permet d’être le support de diverses recettes sucrées et salées.

18 Cannoli Kunefa
Le Cannoli Künefa est une création gourmande unique. Finement enroulée, ce rouleau croustillant évoque la forme classique du cannoli. Chaque pièce est façonnée à la main à partir de pâte kunefa.

48 Cornet kunefa Petit Modèle
Le Cornet Künefa est une interprétation moderne et raffinée de la célèbre künefa, revisité sous forme de cornet croustillant. Chaque pièce est façonnée à la main à partir de pâte kunefa. Il sert de base à de nombreux desserts sucrés et peut également être utilisée pour des recettes salées
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Clients B2B
48h
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